10% zniżki na kategorię - Orzechy i Bakalie

Treść kuponu rabatowego;  farmazdrowia

Producenci

darmowa dostawa ekologicznej zywnosci

Mąka Gryczana 1kg Targroch

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 7,90 zł 7.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

MĄKA GRYCZANA

Mąka gryczana jest źródłem dobrze przyswajalnego białka. Zawiera w sobie niemal wszystkie aminokwasy egzogenne, czyli takie, które dla naszego organizmu są nieodzowne, a których nie jest w stanie sam sobie wyprodukować. Aminokwasy te, to między innymi: lizyna, tryptofan, leucyna, izoleucyna czy prolina.

Mąka gryczana to także bardzo bogate źródło błonnika, produkty bogate w błonnik powinny przede wszystkim spożywać osoby mające dolegliwości ze strony układu pokarmowego oraz osoby na diecie odchudzającej. W mące gryczanej jest również sporo minerałów, witamin oraz substancji bioaktywnych, przede wszystkim bardzo ważnych dla organizmu przeciwutleniaczy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

  • Wartość energetyczna - 1407kJ/336 kcal
  • Tłuszcz - 3,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
  • Węglowodany - 69,3 g, w tym cukry - 0,7 g
  • Błonnik - 5,9 g
  • Białko - 12,6 g
  • Sól - 0,01 g

Zastosowanie

Mąka gryczana używana jest do produkcji makaronów, naleśników, ciast oraz blinów. Często mieszana jest z mąką pszenną ponieważ sama mąka gryczana jest stosunkowo ciężka, a brak glutenu powoduje, że wypieki zawierające tylko ją są bardzo kruche i się rozpadają. Dodanie mąki gryczanej do chleba czy ciast spowoduje wzmocnienie smaku.

Skład; Mąka gryczana

Kraj pochodzenia; Polska

Waga; 1 Kg

Producent; Targroch

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl