Czubryca czerwona Naturalna 150g Ecobi

Dostępność: brak towaru

Cena: 6,50 zł 6.50

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: 399

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Czubryca czerwona

Czubryca czerwona to mieszanka przypraw popularna w krajach bałkańskich, służąca głównie do przyprawiania mięs, ale i również zup oraz fasoli. Sprawia, że potrawy mają ostrzejszy smak i nadaje im oryginalny aromat.

Czubryca czerwona powstaje na bazie ususzonego cząbru górskiego, bardzo blisko spokrewnionego z cząbrem ogrodowym. Odmiana zioła wykorzystywana do wytworzenia czubrycy pochodzi ze słonecznych terenów południowej Europy i charakteryzuje się przede wszystkim intensywnym aromatem. Czubryca czerwona, prócz oczywiście cząbru górskiego, zawiera sproszkowaną paprykę czerwoną (słodką i ostrą), rozmaryn, czosnek, sól, czasem też cebulę, bazylię, suszone pomidory oraz tymianek.

Zastosowanie

Przyprawa ta nadaje potrawom nieco pikanterii oraz wyrazistszego charakteru. Ze względu na swoje pochodzenie, czubryca idealnie nadaje się do przygotowania specjałów kuchni węgierskiej. Świetnie sprawdzi się między innymi w przypadku ciemnych gulaszów, tradycyjnego bigosu, pizzy, a także twarogów oraz dań na bazie jajek i majonezu. Idealnie również komponuje się z rybami (szczególnie z pstrągiem) oraz potrawami na bazie warzyw strączkowych.

Składniki;

sól, papryka słodka,chilli, pieprz czarny, rozmaryn, cząber, papryka ostra, kozieradka,czosnek

Kraj pochodzenia; Węgry

Waga; 150g

Producent; Ecobi

Opinie o produkcie (0)

Dołącz do newslettera

do góry