Ekologiczna Mąka Żytnia 1kg NaturAvena

Mąka orkiszowa razowa typ 1850

Mąka z ziaren orkiszu typu 1850 jest mąką najbardziej pierwotną. Przemiał oznacza, że mąka ma dużo łupinek i otrąb i posiada najbogatsze wartości w swoim typie.

MĄKA MIGDAŁOWA

Mąka migdałowa, to alternatywa dla tradycyjnej mąki w słodkich wypiekach. Swoją niezwykłą popularność zawdzięcza przede wszystkim wspaniałemu, słodkiemu smakowi i bogatemu aromatowi. Uzyskiwana przez zmielenie całych migdałów, pozbawionych brązowej skórki. 

MĄKA JAGLANA

Mąka jaglana jest z natury produktem bezglutenowym, powstającym ze zmielenia kaszy jaglanej. Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem. Bardzo dobrze łączy się z innymi mąkami. Jest bogata w naturalne białko, witaminy z grupy B oraz witaminę E, a także wapń, żelazo, potas, krzem i magnez.

Mąka owsiana

o kremowym kolorze i lekko orzechowym smaku. W porównaniu z innymi powszechnie używanymi mąkami , ma ona niezwykle wysoki poziom białka i błonnika spożywczego, a także jest wyjątkowo bogata w witaminy z grupy B oraz minerały. Zwłaszcza na uwagę zasługują wysokie dozy cynku, magnezu, manganu i żelaza.

Mąka Jaglana

mąka o delikatnym, lekko orzechowym smaku. 

MĄKA Z CIECIORKI

Mąka z cieciorki to niezastąpiony składnik kuchni indyjskiej oraz ważny element diety roślinnej i bezglutenowej. Chociaż nie jest jeszcze tak popularny jak mąka pszenna, to cieszy się uznaniem wśród miłośników nowych smaków, zdrowego odżywiania i eksperymentów kulinarnych.