10% zniżki na kategorię - Orzechy i Bakalie

Treść kuponu rabatowego;  farmazdrowia

Producenci
Promocje
Majeranek Suszony 1kg Jawo
Majeranek Suszony 1kg Jawo
16,50 zł 12,90 zł
szt.
Majeranek Suszony 250g Jawo
Majeranek Suszony 250g Jawo
7,90 zł 5,80 zł
szt.
Kwas L-Askorbinowy 1kg Targroch
Kwas L-Askorbinowy 1kg Targroch
34,90 zł 20,90 zł
szt.

darmowa dostawa ekologicznej zywnosci

Ostropest Plamisty Ziarno 1kg Ecobi

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 9,90 zł 9.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Ostropest Plamisty

W obszarze Morza Śródziemnego, ostropest plamisty znany jest już od przeszło 2000 lat. Stamtąd, w krótkim czasie rozprzestrzenił się na całą Europę, a później na pozostałe kontynenty. Uprawiany praktycznie pod każdą szerokością geograficzną, również w Polsce. Wciąż cieszy się niemalejącym zainteresowaniem wśród miłośników zdrowej żywności, nie tylko ze względu na swoje nieprzeciętne właściwości, ale i szerokie możliwości stosowania.

WŁAŚCIWOŚCI

Ostropest plamisty należy do rodziny astrowatych. Na bazie ostropestu powstaje wiele suplementów diety, mających łagodzić problemy związane z układem pokarmowym. Jednak zamiast łykać tabletki czy kapsułki, warto po prostu ziarno ostropestu wykorzystać w codziennym odżywianiu. Wystarczy niewielką ilość ziaren dokładnie zmielić i już możemy cieszyć się tą wspaniała rośliną. A dlaczego? Bo jednym z jego cennych składników jest sylimaryna, tj. zbiór związków zaliczanych do flawonoidów.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

  • Wartość energetyczna - 1526kJ/371 kcal
  • Tłuszcz - 23 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,9 g
  • Węglowodany - 1,3 g -  w tym cukry - 1 g
  • Błonnik 47 g
  • Białko - 16 g
  • Sól - 0,01 g

Zastosowanie

W kuchni ostropest plamisty można dodawać niemal do wszystkiego. Jego ziarna wyglądają bardzo podobnie do ziaren słonecznika, są jednak zdecydowanie bardziej twarde. Warto zmielić je przed użyciem na drobny proszek i wtedy świetnie komponują się z różnymi potrawami. Ostropest plamisty można dodawać do domowego chleba, wypiekanego na naturalnym zakwasie. Może też być składnikiem owsianek, muesli, batoników z ziarnami, sałatek warzywnych i owocowych, odżywczych koktajli, a nawet zup i sosów, twarożku i past kanapkowych np. na bazie soczewicy lub ciecierzycy. Ostropest jest praktycznie neutralny w smaku i dlatego nie wpływa na przygotowywane przez nas potrawy. Oczywiście zmielony ostropest można również spożywać bez dodatków. Zaleca się spożywanie 2 łyżeczek zmielonego ostropestu dziennie, popijając je obficie letnią wodą.

SKŁADNIKI: 100% ostropest ziarno

Waga: 1 kg

Kraj pochodzenia; Polska

Producent; Ecobi

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl