Producenci

darmowa dostawa ekologicznej zywnosci

CIECIERZYCA GROCH WŁOSKI 1kg CIECIORKA POLECAM

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 12,90 zł 12.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 703

Opis

CIECIERZYCA 

Ciecierzyca należy do grupy roślin motylkowatych z rodziny bobowatych.Nazywana również cieciorką lub grochem włoskim. Od wieków obecna na terenie Azji i basenu Morza Śródziemnego. Jej ogromną zaletą jest brak obecności glutenu.

Właściwości

Wartość odżywcza produktu w 100 g

  • Wartość energetyczna 1582 kJ/ 378 kcal
  • Tłuszcz 6,04 g ; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
  • Węglowodany 62,95 g , - w tym cukry 10,7 g
  • Błonnik 12,2 g
  • Białko 20,47 g
  • Sól 0,06 g

Minerały

  • Wapń – 49 mg
  • Żelazo  - 2,89 mg
  • Magnez  - 48 mg
  • Fosfor - 168 mg
  • Potas  - 291 mg
  • Sód – 7 mg
  • Cynk  - 1,53 mg

Zastosowanie;

Z jej ugotowanych i zmielonych nasion przygotowuje się humus, rodzaj pasty wykorzystywany do smarowania chleba, czy jako dodatek do kebabu, sznycla lub innych rodzajów mięs. Ugotowana rewelacyjnie sprawdza się także jako składnik sałatek i warzywnych dań, typu ratatouille. Swoim smakiem wzbogaca także potrawy z makaronami. Z ciecierzycy serwować można również rozgrzewającą i sycąca zupę.

Kraj pochodzenia; Kanada

Producent; Ecobi

Waga; 1kg

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl