CIECIERZYCA GROCH WŁOSKI 1kg CIECIORKA POLECAM

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 12,90 zł 12.90

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: -

Kod produktu: 703

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

CIECIERZYCA

Ciecierzyca należy do grupy roślin motylkowatych z rodziny bobowatych.Nazywana również cieciorką lub grochem włoskim. Od wieków obecna na terenie Azji i basenu Morza Śródziemnego. Jej ogromną zaletą jest brak obecności glutenu.

Właściwości

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Wartość energetyczna 1582 kJ/ 378 kcal
Tłuszcz 6,04 g ; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
Węglowodany 62,95 g , - w tym cukry 10,7 g
Błonnik 12,2 g
Białko 20,47 g
Sól 0,06 g

Minerały

Wapń – 49 mg
Żelazo - 2,89 mg
Magnez - 48 mg
Fosfor - 168 mg
Potas - 291 mg
Sód – 7 mg
Cynk - 1,53 mg

Zastosowanie;

Z jej ugotowanych i zmielonych nasion przygotowuje się humus, rodzaj pasty wykorzystywany do smarowania chleba, czy jako dodatek do kebabu, sznycla lub innych rodzajów mięs. Ugotowana rewelacyjnie sprawdza się także jako składnik sałatek i warzywnych dań, typu ratatouille. Swoim smakiem wzbogaca także potrawy z makaronami. Z ciecierzycy serwować można również rozgrzewającą i sycąca zupę.

Kraj pochodzenia; Kanada

Producent; Ecobi

Waga; 1kg

Opinie o produkcie (0)

Dołącz do newslettera

do góry