Producenci

darmowa dostawa ekologicznej zywnosci

FASOLA MUNG 1kg ŹRÓDŁO BIAŁKA POLECAM

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 12,50 zł 12.50
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 796

Opis

FASOLA MUNG

Fasola mung zwana też złotą, to gatunek z rodziny bobowatych. Pochodzi z Indii, uprawiana jest w Azji Południowej, Malezji i Chinach, gdzie stanowi ważny składnik lokalnych kuchni.

Fasola Mung jest również naturalnym źródłem potasu, fosforu,magnezu, cynku i żelaza.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

  • Wartość energetyczna - 1453 kJ/ 347 kcal
  • Tłuszcz - 1,15 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,35 g
  • Węglowodany - 62,62 g, w tym cukry - 6,6 g
  • Błonnik 16,3 g
  • Białko - 23,86 g
  • Sól - 0,04 g

Zastosowanie

Nasiona są jadalne. Ważny składnik potraw wielu kuchni azjatyckich, ze względu na wysoką zawartość białka również w kuchni wegetariańskiej. Spożywane są zarówno w postaci gotowanej, jak i surowej (po skiełkowaniu, w Polsce nazywane "kiełkami sojowymi"). 

Skład; Fasola mung

Kraj pochodzenia; Chiny

Waga; 1 kg

Producent; Targroch

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl