Producenci

darmowa dostawa ekologicznej zywnosci

PEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA 250g ŚWIETNY ZAGĘSTNIK

a1317b8f462499485b8fb58f0ace
  • Nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 24,50 zł 24.50
ilość kg
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 678

Opis

Pektyna cytrusowo - jabłkowa

Pektyny to naturalne składniki roślinne, które są zaliczane do błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie. Pektyny można znaleźć m.in. w owocach.

Właściwości

Pektyny mają właściwości żelujące, dlatego najczęściej znajdują zastosowanie przy sporządzaniu galaretek, marmolad i dżemów owocowych. Pektyny mają również działanie prozdrowotne – przede wszystkim sprzyjają regulacji gospodarki cholesterolowej i węglowodanowej.

Wartość odżywcza produktu w 100g;

  • Wartość energetyczna 1286 kJ/ 307 kcal
  • Tłuszcz  0,5 g ; w tym nasycone 0,1 g
  • Węglowodany 39 g ; w tym cukry 34 g
  • Błonnik 76 g
  • Białko 0,5 g
  • Sól 3,4 g

Przykładowy sposób użycia

Przygotować 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do przygotowanych owoców wlać pół szklanki wody i zagotować. 33 g pektyny wymieszać z 1 szklanką cukru. Wsypać do gotujących się owoców i mieszać. Gotować od 3 do 5 minut. Wsypać pozostałą ilość cukru i gotować do całkowitego rozpuszczenia. Dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Zebrać pianę i rozlać gorący dżem do słoików. Zaleca się pasteryzować dżem przez 20 min.

Producent; Targroch

Składniki: Pektyna E440 , sacharoza

Kraj pochodzenia ; Polska

Waga; 250 g

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl