Sezam biały - ziarno 1 kg

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 16,50 zł 16.50

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: 184

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Ziarna sezamu doceniano już w starożytności, nazywano je „przyprawą bogów”. Uważano go za jeden z najcenniejszych dodatków uzupełniających wartość wielu potraw ze względu na bogactwo witamin i składników mineralnych.

Sezam można dodawać do potraw przyrządzanych na słodko i na słono. To niezastąpiony dodatek do ciast, pieczywa i deserów, potraw z ryżu, grzybów, soi, fasoli oraz jako składnik panierki do kotletów. Smak i aromat sezamu nadaje potrawom niepowtarzalny orientalny charakter.

SKŁADNIKI: Ziarna sezamu.

Może zawierać śladowe ilości orzechów, glutenu, soi, dwutlenku siarki.

Masa: 1 kg

Kraj pochodzenia; Pakistan

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna 2710kJ/656kcal
Tłuszcz 59,9g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,6g
Węglowodany 2,1g - w tym cukry 0,2g
Błonnik 7,9g
Białko 23,2g
Sól 0,033g

WITAMINY

Tiamina 0,78mg (71%)
Ryboflawina (wit.B2) 0,45mg (32%)
Niacyna 7,5mg (47%)
Kwas foliowy 97µg (48%)

SKŁADNIKI MINERALNE

Potas 387mg (19%)
Fosfor 775mg (111%)
Magnez 377mg (100%)
Żelazo 5,9mg (42%)
Cynk 2,7mg (27%)
Miedź 1,3mg (130%)

*% referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej.