Kategorie
- Batony i ciasteczka(21)
- Błonnik(4)
- Cukier i slodziki(16)
- Grzyby(15)
- Owoce liofilizowane(3)
- Groch i soczewica(19)
- Herbata(255)
- Kasze(33)
- Kawy i kakao(14)
- Konfitury i dżemy(6)
- Mąki(30)
- Masła i pasty(21)
- Napoje(12)
- Napoje zbożowe(1)
- Nasiona na kiełki(10)
- Octy(4)
- Oliwy i oleje(33)
- Oczyszczanie(1)
- Olejki eteryczne(6)
- Orzechy i bakalie(107)
- Pestki i nasiona(35)
- Pielęgnacja ciała(36)
- Płatki i otręby(39)
- Produkty bezglutenowe(2)
- Produkty pszczelarskie(22)
- Produkty śniadaniowe(19)
- Przekąski(51)
- Przetwory warzywne i owocowe(31)
- Przyprawy(160)
- Ryż i komosa(29)
- Sosy i dressingi(7)
- Supermarket(5)
- Suplementy diety(20)
- Syropy(23)
- Środki czystości(7)
- Uroda(3)
- Witaminy i algi(3)
- Wody mineralne i soki(21)
- Zdrowie(8)
- INNE(15)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Soda Oczyszczona 1kg Targroch
dodaj do przechowalni
0
Opis
Soda oczyszczona (wodorowęglan sodu)
Jest zasadowym i rozpuszczalnym w wodzie białym proszkiem. 3500 lat p.n.e. starożytni Egipcjanie wykorzystywali natron, który składał się właśnie głównie z węglanu sodu . Używali go jako środka czyszczącego, przez to uznawany jest za pradawnego przodka dzisiejszej sody oczyszczonej. Wykorzystywana może być do wypieku lekkich i puszystych naleśników, babeczek czy ciast, przy osiągnięciu odpowiedniej kwasowości ciasta. W środowisku kwaśnym dochodzi do reakcji chemicznej , która wytwarza dwutlenek węgla, przez co ciasto zaczyna rosnąć. Warto również wspomnieć że gotując warzywa w wodzie z dodatkiem sody nie utracą one swojego koloru.
Oprócz właściwości kulinarnych soda oczyszczona idealnie sprawdza się jako środek do mycia naczyń oraz do czyszczenia brudnych powierzchni, usuwa również nieprzyjemne zapachy np. w lodówce.
Producent: Targroch
Składniki: Wodorowęglan sodu (E500ii)
Kraj pochodzenia: Turcja