Kategorie
- Batony ciasteczka czekolada(29)
- Cukier i slodziki(17)
- Grzyby(13)
- Owoce liofilizowane(3)
- Groch i soczewica(19)
- Herbata(242)
- Kasze(37)
- Kawy i kakao(19)
- Konfitury i dżemy(9)
- Kuchnia azjatycka(8)
- Makarony(16)
- Mąki(29)
- Masła i pasty(25)
- Napoje(10)
- Napoje zbożowe(2)
- Nasiona na kiełki(4)
- Octy(5)
- Oliwy i oleje(34)
- Oczyszczanie(1)
- Olejki eteryczne(4)
- Orzechy i bakalie(102)
- Pestki i nasiona(37)
- Pielęgnacja ciała(47)
- Płatki i otręby(40)
- Produkty bezglutenowe(3)
- Produkty pszczelarskie(30)
- Produkty śniadaniowe(16)
- Przekąski(44)
- Przetwory warzywne i owocowe(29)
- Przyprawy(158)
- Ryż i komosa(31)
- Sosy i dressingi(4)
- Supermarket(6)
- Suplementy diety(32)
- Syropy(17)
- Środki czystości(7)
- Uroda(3)
- Witaminy i algi(3)
- Wody mineralne i soki(20)
- Zdrowie(8)
- INNE(14)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Soda Oczyszczona 1kg Targroch
dodaj do przechowalni
0
Opis
Soda oczyszczona (wodorowęglan sodu)
Jest zasadowym i rozpuszczalnym w wodzie białym proszkiem. 3500 lat p.n.e. starożytni Egipcjanie wykorzystywali natron, który składał się właśnie głównie z węglanu sodu . Używali go jako środka czyszczącego, przez to uznawany jest za pradawnego przodka dzisiejszej sody oczyszczonej. Wykorzystywana może być do wypieku lekkich i puszystych naleśników, babeczek czy ciast, przy osiągnięciu odpowiedniej kwasowości ciasta. W środowisku kwaśnym dochodzi do reakcji chemicznej , która wytwarza dwutlenek węgla, przez co ciasto zaczyna rosnąć. Warto również wspomnieć że gotując warzywa w wodzie z dodatkiem sody nie utracą one swojego koloru.
Oprócz właściwości kulinarnych soda oczyszczona idealnie sprawdza się jako środek do mycia naczyń oraz do czyszczenia brudnych powierzchni, usuwa również nieprzyjemne zapachy np. w lodówce.
Producent: Targroch
Składniki: Wodorowęglan sodu (E500ii)
Kraj pochodzenia: Turcja