Soda Oczyszczona 1kg Targroch

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 5,90 zł 5.90

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: 57

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Soda oczyszczona (wodorowęglan sodu)

Jest zasadowym i rozpuszczalnym w wodzie białym proszkiem. 3500 lat p.n.e. starożytni Egipcjanie wykorzystywali natron, który składał się właśnie głównie z węglanu sodu . Używali go jako środka czyszczącego, przez to uznawany jest za pradawnego przodka dzisiejszej sody oczyszczonej. Wykorzystywana może być do wypieku lekkich i puszystych naleśników, babeczek czy ciast, przy osiągnięciu odpowiedniej kwasowości ciasta. W środowisku kwaśnym dochodzi do reakcji chemicznej , która wytwarza dwutlenek węgla, przez co ciasto zaczyna rosnąć. Warto również wspomnieć że gotując warzywa w wodzie z dodatkiem sody nie utracą one swojego koloru.

Oprócz właściwości kulinarnych soda oczyszczona idealnie sprawdza się jako środek do mycia naczyń oraz do czyszczenia brudnych powierzchni, usuwa również nieprzyjemne zapachy np. w lodówce.

Producent: Targroch

Składniki: Wodorowęglan sodu (E500ii)

Kraj pochodzenia: Turcja